Африканський Баобаб

Баобаб чи Адансонія пальчаста

Баобаби – справжні велетні африканського континенту. Їх відомі силуети височіють над чагарниками акацій. Величний Баобаб або Адансонія пальчаста є символом африканського континенту і основою багатьох традиційних африканських кулінарних та лікувальних засобів та фольклору. Ми поділимося з вами цікавими фактами про цю гігантську сукулентну рослину і розповімо про її корисні властивості.

Опис африканського велетня Баобаб

Цей гігант належить до роду Adansonia, що складається із дев’яти видів. Незважаючи на те, що Баобаб називають символом африканського континенту, лише два види Adansonia digitata та Adansonia kilima, ростуть на материковій частині Африки, тоді як шість їхніх родичів виростають на Мадагаскарі та один в Австралії. Баобаби можуть бути не такими високими, як північноамериканські Секвої, але їхня величезна маса робить їх претендентами на звання найбільшого дерева у світі.

Фото Баобабу в пустелі

Баобаби часто називають перевернутими деревами завдяки тому, що їхні гілки зовні схожі на коріння. Хоча ці гіганти зустрічаються по всьому африканському континенту, їх ареал досить обмежений внаслідок їх потреби до більш сухого клімату. Баобаб можна з натяжкою віднести до сукулентних рослин, хоча в їх величезних стовбурах і накопичується волога. Це довгоживуче листопадне дерево заввишки до 30 метрів. Молоді рослини зазвичай мають стрункі стовбури, що звужуються, часто зі розширеною основою, але в зрілому віці ці дерева формують масивні стовбури пляшкоподібної або циліндричної форми, що звужуються знизу вгору.

Фото стовбуру Баобабу

Діаметр стовбуру Баобаба або Адансонії пальчастої коливається в залежності від кількості опадів у місці де він росте. Ці дерева мають два типи пагонів — довгі зелені вегетативні та товсті репродуктивні, що одеревіли. Масивні гілки гіганта можуть бути розлогими горизонтально від стовбура або висхідними.

Стовбур дорослого Баобабу може вмістити до 100 тонн води. У середньому він на 80% складається з води і зростатиме, стискаючись чи розширюючись, залежно від сезону дощів та посухи. Їхня кора також вогнетривка, що допомагає їм переносити часті лісові пожежі. Баобаби не мають листя протягом 9 місяців на рік, зберігаючи воду, виробляючи їх лише у сезон дощів. Всі ці особливості стовбурів допомагають їм жити тисячі років!

Фото дерева Adansonia

Баобаб скидає листя у літні місяці. Воно є цінним джерелом їжі для місцевих племен і тварин, що мешкають поруч із цими деревами.

У цього велетня виростає невелика за розміром квітка, дуже схожа на плід Баобаба. Бутон квітки розкривається тільки на один день, він повільно розкривається на заході сонця для запилення вночі. У більшості частин світу кажани запилюють квіти баобаба, але дослідження в Південній Африці показали, що саме бражники є основними запилювачами квітів баобаба, а не кажани.

Фото квітки та плоду Баобаба

Вранці квітка закривається та пізніше зів’яне. На квітконіжці почне формуватися плід. У Південній Африці це відбувається в листопаді, плоди зазвичай починають падати з дерев приблизно через 6 місяців, коли вони дозріють і висохнуть.

Adansonia rubrostipa – єдиний вид Баобаба, у якого іноді виростають колючки.

Ці дерева були штучно поширені в інші країни, і тепер їх можна знайти в Індії, Омані та навіть у Китаї та Америці.

Інформація про сукуленти

Баобаб – дерево рекордсмен

Вважається, що найбільшим представником роду є рослина виду Adansonia digitata, що живе і понині. Це Адансонія (Баобаб) Саголе, що росте недалеко від сільського містечка Чіпісе в провінції Лімпопо, Південна Африка. Цей Баобаб колосальних розмірів – висота понад 22 метри, а діаметр крони – 38 метрів. Щоб охопити стовбур велетня, необхідно 20 дорослих чоловіків з витягнутими руками, а надземна суха маса дерева оцінюється в 54 тонни. Для місцевих це священна частина їхньої племінної культури, яка росте вже понад 1200 років.

Фото велетенського дерева

Інші найбільш відомі африканські Баобаби носили назви “Гленко” та “Санленд”, які вже повалені. Радіовуглецевий аналіз показав, що дереву “Гленко”, яке вважалося найміцнішим деревом у світі, було понад 1835 років. Інший Баобаб “Санленд” був настільки величезний, що в його порожньому стволі розмістили винний льох та бар. Ці старожили можуть жити тисячі років. Найстарішим зареєстрованим деревом був баобаб Панке у Зімбабве, який дожив до поважних 2450 років.

Фото алеї Баобабів на Магадаскарі
Фото алеї Баобабів

На Мадагаскарі знаходиться відома на весь світ алея Баобабів, що ростуть уздовж дороги між селами. Цей лісок включає близько 25 ендеміків Adansonia grandidieri, деякі з яких досягають висоти понад 30 метрів.

Знамениті тисячолітні Баобаби вмирають і вчені поки що не можуть знайти цьому причини. У ході дослідження, метою якого було з’ясувати, чому дерева так довго живуть, вчені несподівано виявили, що багато найстаріших та найбільших дерев загинули за останнє десятиліття або близько того.

Корисні властивості “Дерева життя” – Баобаба

Ці гігантські дерева мають безліч корисних властивостей, що пояснює, чому його всюди називають “Древом життя”. Він веде себе як гігантський сукулент, адже його ствол складається до 80% води. Бушмени племені сан використовують дерева як цінне джерело води під час посухи, коли річки пересихають. Одне середнє дерево може вмістити до 4500 літрів дорогоцінної вологи, а порожнистий центр старого дерева також забезпечує укриття.

Фото Адансонії

Кора та м’якоть стовбура Баобаба м’які, волокнисті та стійкі до вогню. З них плетуть мотузки і навіть тканини. З м’якоті стовбура виготовляють олію, гуму та клей. Місцеві племена збирають кору та листя для традиційної медицини. Баобаб також є джерелом життя та харчування для африканської дикої природи, часто створюючи власну міні-екосистему. Він дає їжу і дах безлічі видів, від найдрібніших комах до могутніх африканських слонів.

Корисні властивості плодів Баобабу

Вони нагадують обтягнутий бархатистою шкіркою довгастий гарбуз і наповнені великим чорним насінням, оточеним терпкою, злегка борошнистою м’якоттю. Корінні племена часто називають Баобаб “мавпячим хлібним деревом” і століттями вживають у їжу його плоди та листя. Молоде листя можна приготувати як альтернативу шпинату, а м’якоть плода замочують, а потім змішують з напоєм.

Фото плоду Баобабу

Плід Баобабу відомий як один із найкращих у світі суперпродуктів і містить більше вітамінів, мінералів та харчових волокон, ніж майже будь-який інший фрукт на планеті.

Плід дерева дуже поживний, особливо у сушеній формі, що продається у вигляді порошку. Цей порошок не вимагає консервантів залишатися свіжим протягом 2 років!

Плоди Баобабу не дарма називають “суперфруктами”, адже у них високий вміст кальцію, заліза, калію та вітаміну С. У деяких джерелах вказується, що в м’якоті плода міститься майже вдесятеро більше вітаміну С, ніж у еквівалентній порції свіжих апельсинів. У ньому на 50 відсотків більше кальцію, ніж у шпинаті. Плоди рекомендуються для підвищення еластичності шкіри, зниження ваги та покращення серцево-судинної системи.

В статті використані матеріали з сайтів bao-med.com и aduna.com.

close
Мы приветствуем Вас на нашем сайте
Не желаете подписаться, чтобы получать замечательный контент каждый месяц.

Мы не спамим! Прочтите нашу политику конфиденциальности, чтобы узнать больше.

Ми використовуємо файли cookie для персоналізації контенту та оптимізації сайту.