Опунция индийская

Опунция индийская (Opuntia ficus-indica)

Темой этой статьи станет одна из самых известных разновидностей рода Opuntia – широко культивируемый вид кактуса Опунция индийская (Opuntia ficus-indica). Название вида переводится как «индийский инжир», и это связано с тем, что плоды кактуса потребляли коренные американские народы в районах их произрастания. В нашей статье мы опишем как выращивать Опунцию индийскую в домашних условиях и приведем интересные факты об этом кактусе.

Классификация и описание кактуса Опунция индийская

Классификация растения
Научное название: Opuntia ficus-indica
Синонимы: Cactus decumanus, Opuntia albicarpa, Opuntia amyclaea, Opuntia cordobensis, Opuntia decumana, Opuntia ficus-barbarica, Opuntia ficus-indica var. gymnocarpa, Opuntia gymnocarpa, Opuntia hispanica, Opuntia joconostle, Opuntia maxima, Opuntia megacantha, Opuntia paraguayensis
Общее название: Опунция индийская
Семейство: Cactaceae (Кактусовые)
Подсемейство: Opuntioideae
Род: Opuntia (Опунция)

Поскольку Opuntia ficus-indica культивировалась и широко распространялась на протяжении веков, неизвестно откуда именно она взялась, но ее особенно много в южно-центральной Мексике, и это может быть ее родиной. Многим известно, что Опунция индийская — наиболее распространенное ксерофитное суккулентное растение и наиболее коммерчески важный кактус, который давно использовался и продолжает широко внедряться в качестве плодовой и кормовой культуры. В интернете можно найти разные названия этого кактуса – в Мексике его именуют Тунцом (как и его плоды), также встречаются названия Кактусовая груша, Индийский инжир, Нопал, Берберийский инжир, в других странах — Индейская смоква, Индейская фига, колючая груша и др.

Фото опунции индийской в природе
Фото природного кактуса Опунция индийская в Мексике

Опунция индийская – медленнорастущий сегментированный кактус (некоторые сорта древовидные) высотой до 5–7 м. Корневая система поверхностная, раскидистая. Крона в благоприятных условиях достигает более 3 м в диаметре. С возрастом у природной Опунции развивается ствол до 1 м в диаметре. Основание старого растения становится деревянистым, но кактус разрастается во всех направлениях и ветви часто низко опускаются. Визуально Опунция индийская представляет собой кустарниковую массу зеленых «подушечек», каждая из которых имеет плоскую овальную форму. Эти подушечки часто принимают за листья, из-за их зеленого цвета и их вида, но на самом деле это сегменты стебля.

Фото окультуренного кактуса Опунция индийская без иголок
Фото культивируемого кактуса без иголок

Ветви (или кладодии) длиной 20–60 см и шириной 10–40 см. Цвет ветвей от серых до серо-зеленых. Кладодии, продуцирующие цветы и новые ветви, всегда ярко-зеленые. Молодые сегменты выгибаются вверх. Эпидермис у ветвей толстый, воскообразный. У молодых кладодий образуются нескольких колючек (до 2,5 см в длину), через некоторое время они опадают. Шипы на Опунциях бывают двух типов: большие иглы и крошечные, колючие, легко отделяемые шипы, называемые глохидами. Некоторые опунции называют «бесхребетными» (без больших шипов), но глохидеи присутствуют.

Разновидность Опунции «Индийский инжир» цветет весной, но может распускать несколько цветков позже. Цветки формируются на 1-2 летних ветвях, расположенные по периметру кладодий, желтые или оранжевые, чашевидной формы, длиной до 7 см. Фото цветка Опунции индийскойОснование цветка похоже на маленький зеленый бочонок со слегка приподнятыми ареолами, у которх образуются глохидеи (маленькие шипы) а иногда и более длинные иглы. После того, как цветок высох, в последующие месяцы его основа увеличивается, пока не созреет осенью, и на этом этапе он окрашивается. Плод кактуса представляет собой продолговатую ягоду, 5-10 см в длину и 4-9 см в ширину, зеленая при созревании. Дозревшая ягода окрашивается в желтый, оранжевый, красный или пурпурный цвет (в зависимости от сорта), покрытая гроздьями мелких колючек. Количество жизнеспособных семян в плоду варьируется от 170 до 350.Фото плодов Индийского инжира

Кулинарная ценность этого растения не ограничивается его плодами, его нежные молодые стебли в виде подушечек используются как овощ, называемый у себя на родине «нопалес».

Поскольку «Индийский инжир» выращивали в течение тысяч лет, со временем люди выбрали для выращивания менее колючие формы, поэтому кактусы без больших колючек встречаются более часто. Но все же следует помнить о глохидеях. Они не опасны, но, безусловно, раздражают кожу, и от них трудно избавиться.

Как выращивать Опунцию индийскую в домашних условиях

Opuntia ficus-indica произрастает в регионах с климатом от субтропического до теплого и умеренного, обычно с летними дождями и прохладной и сухой зимой. Он натурализован и культивируется в засушливых и полузасушливых зонах тропиков и субтропиков. Их часто высаживают в садах, где это позволяют климат. Мы же опишем условия содержания и ухода за этим кактусом в доме.

Информация по уходу за кактусами

Почва

Идеальная почва должна быть хорошо дренированной, легкой, супесчаной и суглинистой. Вам следует избегать использования почвы, богатой глиной. Этот тип грунта плохо дренирует и приводит к появлению гнили. Если вы хотите создать оптимальные условия для роста своего растения, вам следует использовать почвосмесь для кактусов и суккулентов или любой субстрат, который не удерживает влагу. Оптимальная почвенная смесь для Опунции индийской должна содержать компост, плодородную почву и крупный песок или перлит в равных пропорциях.

Освещение

Индийский инжир требует хорошо освещенного места. Это растение родом из субтропических регионов, для роста ему необходим солнечный свет. Фото кактуса Опунция индийская под лучами солнцаПоэтому, если вы живете в умеренном климате, вы должны ежедневно подвергать его воздействию солнечного света. Летом стоит выносить растение на улицу в свещенное солнцем место.

Температура

В летний период температурный диапазон — от 25 до 38 °C. В зимний период — от 7 до 12 °C. Для развития плодов Опунции необходимо тепло. Если вы живете в холодном климате, помните, что это тропическое растение не переносит температуры ниже -10 °C.

Вода

Поливайте только тогда, когда почва высохнет. В летний период, когда наступает жара, увлажняйте почву раз в неделю. Когда кактус зимой находится в состоянии покоя, поливайте ровно столько, чтобы подушечки не сморщились (примерно раз в месяц).

Удобрение

Ежемесячно вносите сбалансированные удобрения в весенне-осенний вегетационный период. Сбалансированное удобрение должно содержать равные по количеству азота, фосфора и калия. Фото Опунции в садуЕсли вам нужны подушки большего размера, используйте удобрения с высоким содержанием азота. Если вы хотите, чтобы ваши кактусы приносили цветы и съедобные плоды, удобряйте их продуктами, не содержащими азота. Удобряйте ежемесячно даже зимой, когда растения находятся в состоянии покоя.

Обрезка

Проводить эту процедуру стоит весной и летом. Удалите сегменты, которые контактируют между собой. Также следует удалить плохо сформированные и поврежденные кладодии.

Когда собирать плоды Опунции

Когда у индийского инжира отпали колючки с ягод, значит, они полностью созрели и их можно собирать. Еще один признак — изменение цвета. Когда цвет плода меняется с зеленого на желтый или сплошной красный.

Пересадка кактуса

Когда ваша Опунция индийская становится слишком большой и нестабильной в своем горшке, вам следует подумать о пересадке.  Лучшее время для этой процедуры – ранняя весна, в начале сезона вегетации. Выбирайте горшок с большими дренажными отверстиями на дне и на размер больше предыдущего. У Опунции индийской корневая система горизонтальная – это надо учитывать при выборе емкости. Заполните ее наполовину хорошо дренированной почвенной смесью. Затем наденьте плотные защитные перчатки, чтобы пересадить в кактус в новый горшок.Фото пересадки Опунции индийской

Сначала убедитесь, что в старом горшке почва высохла. Затем выньте растение от горшка, взявшись за его основание и уберите с корней старую почву. Поместите его в новую емкость и добавьте почвы. Не поливайте пересаженное растение сразу. Сначала позвольте ему приспособиться к новой емкости.

Размножение Опунции индийской

Этот вид кактусовых можно размножать семенами или сегментами (кладодиями).

Процесс размножения стеблевым сегментом

Отрежте ножом сегмент Опунции возрастом не менее шести месяцев. Отложите черенок, поставив его вертикально, пока на месте среза не образуется мозоль. Ранка в сухом помещении через одну-две недели  затянется. Во влажных условиях это займет больше времени.Фото черенков Опунции индийской

Окуните затвердевшее место среза в 3% бордоскую смесь, чтобы защитить ее от грибковой инфекции. Посадите черенок вертикально на глубину примерно 2,5 см в грунтосмесь из 1 части песка или  перлита и 1 части обычной почвы. Используйте опору, чтобы закрепить черенок и удерживать ее в вертикальном положении. Не поливать почву. Подушечки Опунции содержат влагу, благодаря чему на них прорастают корни. Если на этом этапе полить стебель, он может сгнить.

Увлажнение грунта стоит начинать через месяц, когда сформируются корни, и она сама закрепится вертикально. Поливать надо, когда почва высохнет.

Размножение семенами

Разрежьте спелый плод, извлеките несколько семян и промойте мякоть от семян. Дайте им полностью высохнуть. Подготовьте горшок и грунт, описнный выше. Почву надо слегка увлжнить. Семена укладываем на поверхность грунта и слегка засыпаем тонким слоем почвы или песка. Затем накройте горшок прозрачной полиэтиленовой пленкой и поставьте в теплое солнечное место. Прорастание семян может занять несколько недель или месяцев.

Болезни и вредители Опунции индийской

Главной проблемой кактуса является гниение корней и стеблей и вызывается разными бактериями. Гниль стеблей индийского инжира вызывается бактерией Erwinia carotovora. Эта распространенная бактерия также вызывает гниль овощных культур, таких как морковь. Бактерии обычно проникают через раны на кожице, питаясь тканями суккулента. Антракноз на сегментах Опунции вызывается грибком, который быстро распространяется после заражения кактуса, вызывая влажную светло-коричневую гниль. Сухая темно-серая или черная гниль вызывается грибком Fusarium.

Заметив пятна или пораженные участки на кактусе — удаляйте их, как только увидите повреждения. Обрежьте пораженные участки и выбросьте их. Стерилизуйте инструменты для обрезки медицинским спиртом до и после обрезки, чтобы предотвратить дальнейшее распространение бактерий. При необходимости удалите все растение.

Большинство насекомых не представляют серьезной проблемы для кактусов Опунции, но они уязвимы для паутинных клещей, мучнистых червецов и тли. Этих вредителей легко выявить и удалить механическим способом, с помощью ватного тампона и спирта. Также легко смываются паразиты сильной струей воды. При сильном заражении может потребоваться применение инсектицидного мыла.

close
Мы приветствуем Вас на нашем сайте
Не желаете подписаться, чтобы получать замечательный контент каждый месяц.

Мы не спамим! Прочтите нашу политику конфиденциальности, чтобы узнать больше.